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可以健身增肌的素食

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慕郁晓 发表于 2019-2-27 10:41:53 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
本帖最后由 admin3 于 2019-2-28 15:24 编辑

       有一些人是素食者,素食者指不食用肉类、鱼类、禽类及其副产品的人群。如果素食者想健身增肌的话,该吃些什么呢?(当然你觉得肉类等太贵的话,也可以选择这些素食)

1.蛋白补充剂
  假如你是严格的素食者,即是所有肉类、奶制品、鸡蛋都不吃的话,那就不要选择乳清蛋白补充剂,因为里面含有的乳清蛋白质都是由牛奶或肉类中提炼出来的,你需要选来自豆类的蛋白补充剂。

2.素食选择
  很多蔬菜豆类都含有丰富的蛋白质,如:
  豆荚类:如荷兰豆及四季豆、大豆、黄豆、豆腐。
  果仁类:瓜籽、核桃、坚果。
  非油炸大豆制品类:如面条、腐竹。
  蔬菜类:西兰花、磨菇。

3. 补充微量元素
  素食人士因为不吃肉,对铁、锌、钙及维他命B12等微量元素可能有所不足,因此要懂得如何从其他蔬菜中吸收:
  铁:深色蔬菜如菠菜及西兰花、豆荚类如扁豆。
  锌:南瓜子、芝蔴、杏仁、开心果。
  钙:菠菜、西兰花、杏仁。
  维生素B12:下图为维生素类食物

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